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Medallones de Soja 200g

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100% vegetal

Los medallones de soja son un producto de soja extrusionado (secado y comprimido), denominado carne de soja. Esta variante de pequeños filetes es adecuada para platos con carne como guisos tradicionales, el gyros griego, el gulasch, el kebak, , etc.

¡Es un sustituto vegano ideal de la carne!

Como se parece tanto a la carne es ideal para las personas que quieren o tienen que dejar de comerla, y se puede hacer en la sartén, en los pucheros, en sopas e incluso en ensaladas

Modo de preparación:
Ponerlo en caldo caliente sazonado o de verduras durante cinco o diez minutos para que se reblandezca. Después sazonarlos a gusto del cocinero y después freirlo para hacer un ragú, rellenos o directamente en la ensalada.
Tienen una larga caducidad,

Ingredientes: Harina de soja desgrasada *, agua. (*Sin manipulación genética, sin transgénicos).

Alérgicos: puede contener trazas de gluten, cacahuetes, frutos secos o leche.

Valor energético por 100g

Energía KJ 1407 KJ
Energía Kcal 332 Kcal
Grasas 1,2 g
de ello grasas saturadas 0,3 g
Hidratos de carbono 27 g
de ellos azucar 8,6 g
Proteínas 49 g
Sal 0,01 g

Peso: 200 grs.

Peso 0.200 kg

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